Auf der Suche nach einem mediterranen Dip für das Chia-Baguette bin ich in den Weiten des Internet auf ein tolles Rezept gestoßen: einen Chia Tomaten Dip.
Die Grundlage bilden dabei getrocknete und frische Tomaten, eine sehr aromatische und tolle Mischung. Tomaten geben mir immer ein wenig vom Sommer-Feeling zurück und sind besonders in der kalten Jahreszeit gern gesehen und verarbeitet. Daneben liefern sie jede Menge gesunde Vitamine und Pflanzenstoffe - ein wahrer Erkältungsvorbeuger. So macht das genießen dann gleich doppelt soviel Spass.
Die Zutatenliste ist bei diesem Rezept überschaubar und die Zubereitung geht sehr schnell und einfach. Wer also vorhat, das Chia-Baguette zu backen, der findet hier gleich den passenden Dip mit dazu.
Gefunden habe ich das Rezept bei mamas-rezepte.de
Das brauchst du auf jeden Fall:
Getrocknete Tomaten •
Chia Samen •
Tabasco
Die genauen Mengenangaben und weitere Zutaten erfährst du auf der Ursprungs-Rezeptseite
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Wer schreibt hier?
Olli & Manu interessieren sich seit Jahren für gesunde Ernährung. powersamen.de erklärt in verständlichen Artikeln die guten Eigenschaften von Chia Samen mit belegbaren Informationen. In der Versuchsküche werden leckere Chia-Rezepte kreiert und ausprobiert.