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Chia-Pudding Grundrezept

Kategorie: [Frühstück] » [Desserts]
Aufwand: leicht | Je mehr Herzen, desto beliebter ist das Rezept momentan

Chia Pudding ist eines der vielfältigsten Rezepte, die man aus Chia Samen kreieren kann. Da die Chia Samen einen großen Teil der Flüssigkeit aufnehmen können, wird der Pudding schön gelee-artig.

Für Chia-Pudding wird folgendes benötigt:

  • 15 Gramm Chia Samen
  • 150 ml Milch (je nach Sorte: Kuhmilch, Sojamilch oder Mandelmilch)

Die Zubereitung ist wirklich einfach. Man mischt in einem Glas einfach die Chia Samen mit der Milch. Danach wird das Ganze für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt. In dieser Zeit quellen die Chia Samen auf und saugen sich mit Milch voll. Ideal wird der Pudding, wenn man ihn über Nacht ziehen läßt.

Am Ende sollte der Pudding in etwa so aussehen:

Chia Pudding

Stichworte: chia pudding grundrezept
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Olli und Manu betreiben powersamen.de mit Leidenschaft und LiebeWer schreibt hier?
Olli & Manu
interessieren sich seit Jahren für gesunde Ernährung. powersamen.de erklärt in verständlichen Artikeln die guten Eigenschaften von Chia Samen mit belegbaren Informationen. In der Versuchsküche werden leckere Chia-Rezepte kreiert und ausprobiert.