Chia Samen sind mehr als nur ein neumodisches Superfood. In ihnen stecken Unmengen an gesunden Inhaltsstoffen, Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Bereits die Menge von 15 Gramm pro Tag sorgt für einen echten Energie-Kick für den Körper. Chia Samen liefern nicht nur gesunde mehrfach ungesättigte Omega-3 Fettsäuren. Sie enthalten auch viele Mineralstoffe wie Calzium und Magnesium, eine große Anzahl an Proteinen und Eiweiß, Spurenelemente und Antioxidatien.
In Chia Samen sind unglaublich viele Inhaltsstoffe enthalten:
Dies sind nur ein paar Fakten zu Chia Samen. In ihnen steckt noch deutlich mehr Power als man auf den ersten Blick meinen möchte. Die kleinen Powersamen decken mit 15g / Tag die Hälfte des benötigten Tagesbedarfs an Vitamin E. Sie sind glutenfrei und vollkommen vegan und lassen sich problemlos in die Ernährung einbauen. Chia Samen regeln den Flüssigkeitshaushalt, senken den Blutdruck und steigern die Leistungsfähigkeit.
100g Chia Samen enthalten durchschnittlich:
Ø Vitamine und Mineralstoffe pro 100 g Chia Samen
In den meisten Lebensmitteln liegt nicht so eine große Vielfalt an gesunden Inhaltsstoffen vor wie in Chia Samen. Aus diesem Grund werden sie auch als absolutes Superfood bezeichnet. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, die für den Körper wichtig sind. Die enthaltenen Fettsäuren stärken das Herz-Kreislauf-System und verringern die Gefahr von Herzinfarkten, Thrombosen und Arterienverkalkungen. Dank der Vitamine wird unser Abwehrsystem mobilisiert, gleichzeitig wird der Stoffwechsel auf Trab gebracht und Reparaturprozesse der DNA vorangetrieben. Die Mineralstoffe und Spurenelemente helfen beim Aufbau und Erhalt von Knochengewebe und Zähnen. Sich unterstützen die Muskelfunktion und sorgen für die Bildung von Blutkörperchen. In Chia Samen liegt auch eine hohe Anzahl an Antioxidantien vor. Diese reparieren defekte Zellen und mindern die Anzahl an krankmachenden freien Radikalen im Körper. Ballaststoffe helfen bei der Entgiftung und Entschlackung des Darms. Chia Samen wirken an verschiedenen wichtigen Funktionen des Körpers aktiv mit. Sie regeln den Säure-Basen-Haushalt und versorgen den Organismus langanhaltend mit Energie und Wasser.
Wer schreibt hier?
Olli & Manu interessieren sich seit Jahren für gesunde Ernährung. powersamen.de erklärt in verständlichen Artikeln die guten Eigenschaften von Chia Samen mit belegbaren Informationen. In der Versuchsküche werden leckere Chia-Rezepte kreiert und ausprobiert.
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